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丸パン 8
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 今日も丸パン。
 
 スキムミルクの量を増やしてみた。
 水分も少しだけ増やしてみた。
 
 いい色に焼けた。
 クープもいい感じ。
 底割れもほとんどなし。
by karen-maymama2 | 2019-02-28 20:02 | パン
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