肉まん 7
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今まではイーストだけで作っていたけど
蓋を開けるとしぼんで
形が一定にならないので
ベーキングパウダーを追加してみた。

この方が形が安定した。
味も食感も変わらない。

もっと早く使えばよかった・・・。



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by karen-maymama2 | 2016-06-28 23:31 | パン
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