今日のおやつは 大福とチョコマフィン。 砂糖の量を変えて実験してみた。 大福は40gから20gへ。 マフィンは50gから30gへ。 これでも大丈夫そう。 それより何より、大福→マフィンの順に立て続けに食べてみたら マフィンに塩分を感じた! 有塩バターを使ってるのがよくわかった。 これってどうよ??
by karen-maymama2
| 2011-05-16 21:51
| 和菓子
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