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実験中
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今日のおやつは
大福とチョコマフィン。

砂糖の量を変えて実験してみた。

大福は40gから20gへ。
マフィンは50gから30gへ。

これでも大丈夫そう。

それより何より、大福→マフィンの順に立て続けに食べてみたら
マフィンに塩分を感じた!
有塩バターを使ってるのがよくわかった。

これってどうよ??
by karen-maymama2 | 2011-05-16 21:51 | 和菓子
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