焼きカレーパン
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 今日のおやつは
 焼きカレーパン。
# by karen-maymama2 | 2019-03-23 17:14 | パン
きな粉ドーナツ
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 今日のおやつは
 イースト使用の
 ひとくちきな粉ドーナツ。
# by karen-maymama2 | 2019-03-22 21:24 | パン
丸パン 13
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 また丸パンに戻る。
 200gで8個。
 
 半分はシュガーバター。
 
 綴じ目が真下に来てないと
 斜めに膨らんでいきます。
 要注意。

# by karen-maymama2 | 2019-03-17 17:00 | パン
あんぱん・チョコパン
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 いつもとは違うソフト生地で
 あんぱんとチョコパン。
 
 見事に下から中身が出てしまった。
 敗因は綴じ目にあり。

# by karen-maymama2 | 2019-03-14 16:55 | パン
チョコチップマフィン
e0099120_16524879.jpg ちょっと
 丸パンは休憩して
 短時間で作った
 チョコチップマフィン。

# by karen-maymama2 | 2019-03-12 16:52 | 洋菓子
丸パン 12
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 再びミルクフランス。

 今度は、細長く伸ばした生地の
 1/3をペタンと折って
 残りも折って閉じてコロコロと
 細長く成形した。

 完璧じゃないけど、だいぶマシになった。

ミルクバターを挟んだらおいしかった♡



# by karen-maymama2 | 2019-03-11 19:41 | パン
丸パン 11
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 丸パンは一段落したので
 ミルクフランスを作ろうと
 細長く成形したつもりが
 こうなった orz

 敗因は、伸ばした生地を
 そのまま半分にペタンと合わせて綴じたから。
 綴じ目の甘いところから破裂してる。
 
リベンジです。


# by karen-maymama2 | 2019-03-10 19:35 | パン
丸パン 10
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 丸パンからの
 シュガーバター。

 おいしい♡


# by karen-maymama2 | 2019-03-07 20:45 | パン